Tagesfahrt nach Eilte, Warpe , Nienburg und Nordrebber | 8./9. Juni 2022 |
Endlich war es wieder soweit und 100 Celler Landfrauen
starteten zu ihrer ersten Tagesfahrt nach Corona. Unter dem Motto Spargel und
Erdbeeren ging es bei schönem Wetter los.
Die Besichtigung des Biohof Eilte mit Bauernkäserei machte den Anfang. Der
Biohof Eilte wird seit mehr als 30 Jahren als Bioland Betrieb geführt. Durch die
Nähe zur Allermarsch bieten sich viele Grünlandflächen für die Viehhaltung an.
Zum Hof gehören eine Menge Wiesen und Weiden für das schwarzbunte Milchvieh und
die Wasserbüffel. Seit über 15 Jahren werden hier auch Wasserbüffel gemolken
.Die Wasserbüffel geben gegenüber dem schwarzbunten Milchvieh nur bis zu 8 Ltr
Milch pro Tag. Mittlerweile ist aus der hofeigenen Milch von Kuh und
Wasserbüffel ein breites Käsesortiment entstanden. Natürlich durften wir auch
die eine oder andere Käsesorte probieren.
Mit einem kleinen Appetitanreger im Magen ging es dann weiter zum Spargelessen
in das Landgasthaus Okelmann in Warpe. Nach hervorragendem Essen wollten wir nun
auch etwas über die Geschichte des Spargels wissen.
Also führte uns der Weg weiter nach Nienburg ins Spargelmuseum. Auf 150
Quadratmetern Ausstellungsfläche erfuhren wir alles Wissenswerte über das
Saisongemüse, vom Anbau bis zum Verzehr. Das Dachgeschoss, des 400 Jahre alten
Hallenhaus widmet sich ganz dem Spargelgenuss und der Tischkultur, mit
dekorativen Geschirrteilen aus Keramik und Porzellan und kostbaren speziellen
Spargel-Bestecken aus Silber.
Abgerundet wurde die Fahrt mit einem Kaffeetrinken und leckerem Erdbeerkuchen im
Hofkaffee Landleben.
A. Stadie