Archiv - das Jahr 20
Erntedank im Wandel der Zeit und der Gesellschaft |
8.Okt. 2015 |
Über 220 Landfrauen trafen sich im
Celler Tor zur ersten Veranstaltung im neuen Landfrauenjahr.
Anneliese Stadie begrüßte besonders die
Landesvorsitzende des NLV, Frau Otte-Kienast,
und den Referenten Hr. Albers vom Landvolk Celle.
Nach einer kurzen Rückschau auf das vergangene Sommerprogramm stellte sich Frau
Otte-Kienast vor und sprach über die Ziele ihrer Arbeit im Landesverband. Ihr
ist der Dialog zwischen Verbrauchern und Landwirten besonders wichtig. Um das zu
erreichen, werden Schulungsprogramme wie z.B. „Wissen entspannt“ durchgeführt.
Begeistert war sie vom guten Besuch der Veranstaltung.
Nach einem schmackhaften Essen sprach Hr. Albers zum
Thema: „Erntedank aus Sicht der Landwirtschaft – Erfolg oder Frust“. Er stellte
fest, dass das Erntedankfest sich in den letzten fünfzig mehrmals verändert hat.
Erntedank im Ursprung war das Danken für eine gute Ernte, für das tägliche Brot,
das nicht immer selbstverständlich war. Mit dem Fortschritt in der
Landwirtschaft sind heute Nahrungsmittel zu jeder Zeit verfügbar, d.h. wir haben
uns von einer Mangelwirtschaft zur Angebotswirtschaft entwickelt. Da wir immer
und zu jeder Zeit alles haben, hat die Wertschätzung der Nahrungsmittel
drastisch abgenommen. Eine Weiterentwicklung der Landwirtschaft wird vom
Verbraucher nicht mehr für nötig gehalten, meinte Hr.Albers. Erntedank heute ist
für viele ein Anlass Produktionstechniken und die moderne Tierhaltung kritisch
zu hinterfragen. Es ist aber auch die Chance der Landwirtschaft Transparenz zu
schaffen und mit der
Gesellschaft und dem Verbraucher
in einen Dialog zu treten.
Dorothee
Gerke
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